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Kochkurs in Cagliari: Traditionelle sardische Pasta

Kochkurs in Cagliari: Traditionelle sardische Pasta

Genießen Sie ein altes Rezept aus Sardinien. Erleben Sie eine lustige Unterrichtsstunde, in Begleitung zweier Hobbyköche und bekommen hilfreiche Kochtipps.

  • Bestmögliche Kundenbewertung
    "Hervorragend" (5,0 von 5,0 Punkten)
  • 100 % Weiterempfehlungs-Quote
  • mehr Individualität: maximal 6 Teilnehmer
66 pro Person
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Genießen Sie ein altes Rezept aus Sardinien. Erleben Sie eine lustige Unterrichtsstunde, in Begleitung zweier Hobbyköche und bekommen hilfreiche Kochtipps.

Kurz & knapp

Details

  • Sprachen: Deutsch, Englisch, Italienisch
  • Teilnehmer: 2 - 6
  • Dauer: 5 Stunden
  • Sofortige Bestätigung
  • öffentlich (weitere Gäste)
  • mobile Bestätigung akzeptiert
    Zeigen Sie auf Wunsch Ihre Buchungsbestätigung oder Ihren Voucher auf Ihrem Handy oder Tablet vor. Fast immer können Sie Ihre Buchungsbestätigung oder Voucher alternativ auch weiterhin noch in Papierform vorzeigen. Nähere Infos erhalten Sie in der Buchungsbestätigung.

Kundenstimmen zum Angebot

„Hervorragend“

Einfach super, sehr zu empfehlen, nicht verpassen Supernette Leute , die uns einen tollen Kochkurs gegeben haben, leckeres Mittagessen, man will gar nicht mehr weg. Die Rezepte sind super und zu Hause gut nachzukochen. SEHR EMPFEHLENSWERT

de.pngChristine T, Fischbachtal

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September 2019
 
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Ihr Erlebnis

Highlights

  • Genießen Sie eine typisch sardische Pasta, die in dieser Welt einzigartig ist
  • Entdecken Sie ein uraltes Rezept, das Mitte des 19. Jahrhunderts zum ersten mal getestet wurde
  • Bewundern Sie die leckeren Zutaten und nehmen Sie das Rezeptgeheimnis mit nach Hause

Beschreibung

Einmal im Monat bereitetet die Familie, mit Großmutter und Tanten, frische hausgemachte Pasta zu und zwar die Culurgiones Ogliastrini (eine handgemachte Pasta, gefüllt mit Kartoffeln und Käse). Nun könne Sie einen Kochunterricht erleben, um die Pasta sowohl in der traditionellen als auch in der modernen Version mit frischer Sauce zu genießen.

Sie werden die frische Pasta, die Füllung mit Kartoffeln und anderen "geheimen" Zutaten, zusammen verarbeiten. Danach rollen Sie den Teig aus und machen daraus kleine Scheiben, die dann geschlossen werden. Mal schauen wie Sie sich mit dem Schließen anstellen, da es eine Kunst ist, die bisher nur den Hausfrauen vorbehalten war.

Vor dem Mittagessen haben Sie Zeit sich im Garten zu entspannen, während Sie die Vorspeisen kosten können, einen Weißwein entkorken und sich an den Tisch setzen, um die Culurgiones zu genießen - die typische gefüllte Pasta von der Ogliastra.

Zu beachten

Im Preis enthalten

  • Aperitif
  • Glas Weißwein
  • Mittagessen auf mindestens 2 verschiedene Arten
  • Rotwein nach Belieben
  • Brot Carasau oder Pistoccu, Wasser, Digestif (hausgemachte Myrte)
  • Culurgiones zum Mitnehmen
  • Rezept (per E-Mail)
  • Tipps & Tricks von Sardiniens Einheimischen und Feinschmeckern

Treffpunkt

Via della Pineta 153 Cagliari (Adresse kann je nach Nummer variieren).

Stornierungsbedingungen

Dieses Angebot kann bis zu einem Tag vor Beginn der Aktivität kostenlos storniert werden.

Meinungen & Erfahrungen

Alle Kundenbewertungen

1 Kundenbewertung 5,0 von 5 Sternen - „Hervorragend“
Bewertung von aus Fischbachtal für
„Hervorragend“

Einfach super, sehr zu empfehlen, nicht verpassen Supernette Leute , die uns einen tollen Kochkurs gegeben haben, leckeres Mittagessen, man will gar nicht mehr weg. Die Rezepte sind super und zu Hause gut nachzukochen. SEHR EMPFEHLENSWERT

Antwort des Anbieters am 25. Mai 2019

thank you, my sister had a great time as well! regards Damiano

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„Hervorragend“

Habe zeitlich sehr knapp gebucht, aber alles super gelaufen. Gerne wieder, 100%tige Empfehlung

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„Hervorragend“

Perfekt, hat alles gut funktioniert!!

Bewertung von
„Hervorragend“

5****Schnelle kompetente Bearbeitung, telefonischer Rückruf um Alternativen zu finden. Super nette Kontaktpartner. Hat mich überrascht und überzeugt. Sehr zu empfehlen

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