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Toskana: Handgemachte Nudeln - Pici

Toskana: Handgemachte Nudeln - Pici

Erfahren Sie bei diesem kulinarischen Erlebnis alles über die Herstellung von toskanischen Nudel und nehmen Sie an einem Kurs teil, um sie selbst zuzubereiten.

  • mehr Individualität: maximal 16 Teilnehmer
75 pro Person
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Erfahren Sie bei diesem kulinarischen Erlebnis alles über die Herstellung von toskanischen Nudel und nehmen Sie an einem Kurs teil, um sie selbst zuzubereiten.

Kurz & knapp

Details

  • Sprachen: Englisch, Italienisch
  • Teilnehmer: 2 - 16
  • Dauer: 2 Stunden 30 Minuten
  • Sofortige Bestätigung
  • öffentlich (weitere Gäste)
  • mobile Bestätigung akzeptiert
    Zeigen Sie auf Wunsch Ihre Buchungsbestätigung oder Ihren Voucher auf Ihrem Handy oder Tablet vor. Fast immer können Sie Ihre Buchungsbestätigung oder Voucher alternativ auch weiterhin noch in Papierform vorzeigen. Nähere Infos erhalten Sie in der Buchungsbestätigung.

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August 2020
 
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Ihr Erlebnis

Highlights

  • Lernen Sie wie man traditionelle frische toskanische Pasta herstellt
  • Genießen Sie ein leckeres Mittag- oder Abendessen
  • Erfahren Sie mehr über die Nudelherstellung

Beschreibung

Die Pici sind das berühmteste Nudelgericht in der Provinz Siena. Es handelt sich um eine Art von Nudeln, die von Hand gemacht werden, dicker als normale Spaghetti sind und die durch das Rollen des Teigs und das Reiben mit beiden Händen hergestellt werden; diese Geste wird im lokalen Dialekt "appiciare" genannt.

Sie werden auf angenehme Weise lernen, nicht nur Pici, sondern auch Tagliatelle und schmackhafte Soßen zum Verfeinern der Nudeln herzustellen, wie z.B. Fleischragout, Aglione-Soße oder Cacio e Pepe - "Käse und Pfeffer".

Am Ende Ihres Kochkurses genießen Sie ein frisches Nudelgericht, gepaart mit einem guten Glas Wein. Als kleines Geschenk für Sie erhalten Sie die Schürze des toskanischen Küchenchefs, um sich auch weiterhin kulinarisch entfalten zu können.

Zu beachten

Im Preis enthalten

  • Workshop für frische, handgemachte Nudeln
  • Mittag- oder Abendessen mit handgemachten Nudeln
  • Eine Kochschürze
  • Transfer (auf Nachfrage möglich)

Treffpunkt

Bauernhaus in Valdichiana Senese, der genaue Treffpunkt wird Ihnen nach der Buchungsbestätigung mitgeteilt.

Stornierungsbedingungen

Dieses Angebot kann bis zu einem Tag vor Beginn der Aktivität kostenlos storniert werden.

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